Velkommen til Senjastua
Vi gir deg en smak av Senja. Hos oss får du en ekte nordnorsk matopplevelse i en gjestfri og varm atmosfære.
Våre retter er basert på tradisjonsrike oppskrifter fra Senja, og tilberedes med lokale råvarer hentet fra øya. Vi følger sesongene og høster når kvaliteten er på sitt beste.
På Senjastua gjør vi vårt ytterste for at du skal trives, og ønsker deg velkommen til en smak av Senja!
Dagens anbefaling
Vi har dagens anbefaling alle dager på stua. Hver tirsdag serverer vi kjøttkaker i brunsaus og hver onsdag serverer vi saltkjøtt, kålrabistappe og ertesuppe.
Kurs/konferanse
Ta din neste samling eller konferanse på Senjastua. Våre lokaler og fasiliteter er godt egnet for møter, kurs og konferanser med topp moderne utstyr
Boknafesk
Boknafesk er en variant av tørrfisk og er fisk som er delvis tørket av sol og vind på hjell eller vegg. Boknafesk henges ut i vintermånedene til tørking til den er ganske tørr utenpå,